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【寻“味”中国年】家中的年味儿
时间:2025-02-02       来源:学习强国渭南平台      作者:李斌

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如果要追踪年的味道,那么软糯香甜、充盈口齿的腊八粥就是引子。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”这首童谣,就像一把神奇的钥匙,轻轻一转,记忆里家中那裹挟着浓浓年味儿的粥香味便扑面而来。

腊八是年的前奏曲。在这一天,母亲总会在天还微微亮时,就挎着菜篮去市场,精挑细选出各种食材,然后伴着晨曦,将红枣、桂圆、莲子、糯米等淘洗干净放入锅内,随着水开沸腾,锅里渐渐散发出甜香,那香味儿在屋子里弥漫开来,唤醒了家人的味蕾,也拉开了过年的序幕。一家人围坐在一起喝着腊八粥,感受着粥的温暖与香甜,厨房里袅袅升起的炊烟让温馨与幸福在心中流淌。

过了腊八,各家各户就开始为过年忙碌起来。扫尘是必不可少的环节。一家人你擦窗户、我扫房间,将一年的疲惫与尘埃都清扫出去,迎接新春的到来,看着整个屋子在你来我往中变得明亮通透,心中满是成就感。

年味儿当然也少不了年货采购。一走进集市,那热闹的景象让人兴奋不已。熙熙攘攘的人群,此起彼伏的叫卖声,琳琅满目的商品。我们穿梭在各个摊位之间,挑选着糖果、瓜子、花生、春联等年货。我总会被那些色彩鲜艳的小玩意儿吸引,而大人们则专注于挑选实用的年货。伴随着大包小包的年货堆满了车,年的氛围也越发浓烈。

除夕是年味儿的高潮。一大早,门外的喧哗声此起彼伏,母亲一手拿着春联,一手拿着面浆糊糊,看见我出来,一把将糊糊塞到父亲手上,叫唤着我扶住梯子,父亲按照母亲的指示站上梯子贴春联。看着崭新的春联贴在门上,喜庆的红色瞬间点亮了整个家。随后父亲在门外收拾东西,母亲转身进屋开始准备年夜饭,而我则在街道上和同龄孩子玩着闹着,一起感受年的浓烈。到了晚饭时间,一道道美味的年夜饭摆满了桌子,香气四溢,大家围坐在一起,举杯欢庆,欢声笑语回荡在屋子里。

春晚当然是每年必看的。一家人边吃年夜饭边看春晚,看到兴致处还会捧腹大笑。等到零点钟声敲响,弟弟妹妹们点燃鞭炮,噼里啪啦的鞭炮声中,新的一年开始了。我们相互拜年,说着吉祥话,长辈们会给晚辈发红包,寓意着新的一年红红火火,好运连连。

大年初一,穿上新衣,走亲访友。每到一户人家,都能感受到浓浓的年味儿。“新年好,新年好。”“祝叔叔婶婶身体健康。”大家互相祝福,分享着新年的喜悦。孩子们则在院子里嬉笑玩耍,无忧无虑地享受着新年的快乐。

你看,这不就是年味儿最盛的表现吗?腊八粥的香甜,扫尘时的忙碌,年货集市的热闹,年夜饭的丰盛,春晚的欢乐,红包里的祝福,走亲访友的热情……这浓浓的年味儿,早已融入我的血液,成为我心中最温暖、最美好的记忆。“年”,不只是岁月的更替,更是人与人的靠近,是时间给每一个在外的游子馈赠的良辰美景,我们年复一年地在那一天推杯换盏,只为回味围桌而坐的那份踏实,那才是“家中的年味儿。”